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【直播預告】不知道我這邊素食的人多不多?我以前在台灣的時候早餐很喜歡吃素麵線,去年回去發現它倒了,很...

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【直播預告】不知道我這邊素食的人多不多?我以前在台灣的時候早餐很喜歡吃素麵線,去年回去發現它倒了,很桑心😭😭😭

再吃不到只能再度自救,我感覺我做出來的味道八九不離十,那就相約明天下午五點來跟大家分享我的素麵線的製作方式,這次一樣是30分鐘就能快速完成的料理,我先把需要的材料列出來,有興趣的朋友明天看完馬上就可以一起跟著煮,明天大家一起來吃素愛地球吧!

-素肉條(提前浸泡5小時至回軟)
-紅麵線
-乾香菇(提前浸泡至軟)
-紅蘿蔔絲
-薑泥
-素蠔油
-醬油
-糖
-香菜
-烏醋
-麻油

素肉條如果買不到可以用豆乾代替,我是在Heartland 美國心田 買,可以看留言處的照片。


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畢業於舊金山藍帶廚藝學院,曾任職於矽谷Four Seasons酒店,目前是機械工程師,跳Tone是我的一貫畫風。
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